Doğal sumak, sumak bitkisinin kırmızı meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen ekşi bir baharattır. Antiseptik ve antioksidan özelliklere sahiptir. Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak kullanılır, salatalara, et yemeklerine ve mezelerle ekşi bir lezzet katmak için tercih edilir.
Kantaron yağı, sarı kantaron bitkisinin çiçeklerinden elde edilen doğal bir yağdır. Antiseptik, anti-inflamatuar ve yara iyileştirici özelliklere sahi..
Doğal pancar pekmezi, şeker pancarlarının kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir tatlandırıcıdır. Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu..
kimyon bitkisinin tohumlarından elde edilen ve yemeklere karakteristik bir aroma katan baharattır. Sindirimi destekleyici ve antioksidan özelliklere s..
Dağ kekiği, doğal olarak dağlık bölgelerde yetişen aromatik bir bitkidir. Keskin ve yoğun bir aromaya sahip olan dağ kekiği, yemeklere lezzet katmak i..
Toz biber baharatı, kırmızı biberlerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Acı, tatlı veya hafif acı çeşitleri bulunur. Türk mutfağı b..
Tuzlu kavrulmuş badem, çiğ bademlerin tuzla karıştırıldıktan sonra kavrulmasıyla elde edilen bir atıştırmalıktır. Bu işlem, bademlere lezzet ve gevrek..
Yeşil kırma zeytin, özellikle Türkiye'de oldukça popüler olan bir zeytin çeşididir. Genellikle sofralık olarak tüketilen yeşil zeytinlerden yapılır ve..
Doğal gül sirkesi, gül yapraklarının fermantasyonu ile elde edilen, şifalı ve çok amaçlı bir sirke türüdür. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve özell..
Basma siyah zeytin, olgunlaşmış siyah zeytinlerin geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla elde edilir. Zeytinler tuzlanarak baskı altında bekletilir, b..
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Ayrıntıları inceleyin.
